9月7日到9日，15家上市猪企陆续交出8月成绩单。合计销售生猪约1427.32万头，环比增长约4.65%——出栏量上来了，但因为猪价比去年同期低了两成多，多数企业的收入同比不增反降。下面用5张图，把这15家的数据摆在一起看。

01 / 销量排行

牧原一家占了将近一半

牧原股份8月销售商品猪703.0万头，占15家合计的近一半（49.3%）；温氏股份297.35万头居第二。头部两家合计比7月多出栏约60万头，接近全部样本企业的净增量——出栏的增量，基本都集中在头部。

▲ 15家上市猪企8月销量排行（万头）

02 / 均价对比

7家高于行业线，6家低于

8月全国外三元生猪交易均价10.82元/公斤，环比涨0.70%、同比跌21.42%，月内先涨后跌。13家披露均价的企业里，东瑞股份12.16元最高（广东区域价格偏高），兴疆牧歌10.08元最低；7家跑赢行业线，6家跑输。牧原10.30元，在13家里排倒数第二。

▲ 13家猪企8月销售均价 vs 行业均价10.82元/公斤（绿=高于，红=低于）

03 / 剪刀差

销量在涨，收入在跌

这是本月数据里最扎眼的一张图：10家同时披露销量、收入同比的企业里，8家销量正增长，只有3家收入正增长。新希望销量+26.28%、收入反而-1.89%；神农集团销量翻倍（+108.56%），收入也只涨64.79%——涨幅被猪价吃掉一大截。

▲ 10家猪企8月销量同比（绿）vs 收入同比（红）

04 / 头均售价

谁在卖肥猪，谁在卖仔猪

把当月收入除以销量，得出每家公司一头猪平均卖多少钱：京基智农1460元、巨星农牧1441元、东瑞股份1439元排在前列——卖的基本都是肥猪；而正邦科技684元、金新农668元、正虹科技581元垫底，不是卖得便宜，是卖的相当一部分是仔猪——金新农仔猪占六成、正虹科技占六成半（公告口径），正邦科技未单独披露仔猪数，头均684元同样指向仔猪占比偏高。同为”卖猪”，业务结构完全是两条赛道。

▲ 14家猪企8月头均售价（收入÷销量，元/头；浅蓝=不足千元）

05 / 八个月的价格轨迹

从12.03到10.62

神农集团的公告披露了1—8月逐月数据，是难得的完整样本：销量每个月都稳定在30万头上下，均价却从1月的12.03元/公斤一路跌到4月最低8.65元，8月回到10.62元——比1月仍低11.72%。量是稳的，价是深的，这就是今年前8个月行业的基本盘。

▲ 神农集团1—8月销量（上）与均价（下），数据来自公司公告

06 / 口径说明

比数字之前，先说清楚各家怎么算的

牧原股份：703.0万头为商品猪口径，当月另屠宰生猪281.8万头。

温氏股份：297.35万头为肉猪口径，含毛猪和鲜品。

新希望：120.61万头为商品猪，当月另有仔猪7.42万头、种猪5.19万头，未计入本表。

正邦科技：86.79万头含仔猪；均价11.14元/公斤为扣除仔猪后的商品猪价格。

天邦食品：62.25万头中含仔猪销售20.72万头；均价10.34元/公斤为全部商品猪，商品肥猪均价为10.14元/公斤。

金新农：14.21万头中含仔猪8.53万头；均价11.64元/公斤为商品猪口径。

巨星农牧：27.90万头为商品肥猪。京基智农14.11万头为商品肥猪。

东瑞股份：11.40万头中含向全资子公司销售0.78万头。

傲农生物：只披露销量与存栏（8月末存栏102.12万头），未披露销售收入与均价。

天域生物：6.38万头中含仔猪2.64万头。兴疆牧歌为克明食品控股子公司。正虹科技1.57万头中含仔猪1.03万头，均价10.57元/公斤为扣除仔猪、种猪后口径。

一句话收尾：猪还在一只不少地出栏，钱却比去年少收了两成。出栏节奏可以自己排，猪价不由自己定——这份8月成绩单，就是这个行业的当下。

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