出栏5年翻12倍,新五丰为什么越卖越亏?

诗蕊观察 · 企业透视
出栏5年翻12倍
新五丰为什么越卖越亏
上半年预亏6至8亿创上市同期新高——从44万头到542万头的激进扩张,撞上了40个月不回头的下行周期
新五丰 600975
逆势扩张
周期陷阱
新五丰7月14日发布业绩预告:上半年归母净利润亏损6亿至8亿元,扣非亏损6.1亿至8.1亿元,创2004年上市以来同期新高。而就在五年前,它的年出栏量才44万头。从44万到542万,增长1128%——然后在猪价跌破成本线的周期底部,发现”卖得越多亏得越狠”不是一句玩笑。

这不是新五丰一家的故事。20家A股上市猪企上半年全部预亏,合计亏损196亿至226亿元。但新五丰的案例特别值得拆开看——它把”逆势扩张”这四个字做到了极致,也把周期底部扩张的风险暴露得最彻底。

01
一组刺眼的数字
H1预亏6-8亿 · 出栏增13% · 售价跌31%

先看新五丰自己交出的成绩单:

• 上半年累计销售生猪276.02万头,同比增长13.43%
• 商品猪销售均价10.18元/公斤,同比下降31%
• 归母净利润预亏6-8亿元,上年同期盈利约3000万元
• 扣非净利润预亏6.1-8.1亿元

出栏量在涨,售价在跌,利润从微利直接变成巨亏。这个公式放在任何一家猪企身上都成立,但新五丰的特殊性在于:它的出栏量增速远超行业平均。

把时间轴拉长更直观。2021年新五丰全年出栏44.15万头,2025年已经到542.24万头,五年增长1128%。这个扩张速度在A股猪企里排得上号。同期牧原出栏从4026万头增至7798万头,增幅94%;温氏肉猪(毛猪和鲜品口径)从1322万头增至3545万头,增幅168%。新五丰的扩张斜率比龙头陡得多。

02
扩张踩在了周期顶上
2021年起步扩张 · 2024年唯一盈利年份 · 五年累计扣非亏超25亿

新五丰的激进扩张从2021年开始。那一年猪价正从上一轮非瘟周期的历史高点回落,整个行业都在”抄底扩张”。新五丰作为湖南省国资委旗下的生猪养殖平台,有扩张的动力也有融资的便利。

问题是,这一轮猪周期下行的时间和深度远超所有人预期。

本轮猪价下行已持续超过40个月,远超历史上任何一轮周期。方正证券判断,未来半年猪价仍将位于成本线下方。规模化企业占比提升后,大型猪企即使亏损也不轻易减产,传统”亏损→出清→反弹”的周期逻辑被显著拉长。

新五丰2021年至2025年间,仅2024年实现微弱盈利,其余四年全部亏损,五年累计扣非净亏损超过25亿元。2025年全年扣非亏损8.92亿元,其中仅第四季度就亏了8.68亿元——越往后亏得越狠。

这不是”扩张等风来”的故事,更像是”扩张接住了落下来的刀”。产能建好了、猪崽生出来了,猪价却一路向南。出栏量增长带来的规模效应,完全被售价暴跌和负债扩张的财务成本吞噬。

03
单一业务没有缓冲垫
生猪养殖占收入84% · 屠宰毛利长期在盈亏边缘 · 饲料对外收入不足1%

同样是巨亏,牧原上半年预亏57至67亿,但它的体量、成本控制和全产业链布局让它能扛。新五丰的问题是,它几乎没有可以对冲猪价下跌的业务。

公司年报数据显示,生猪养殖与销售板块去年收入占比高达84.26%。虽然公司宣称已建立”饲料生产—商品猪饲养—生猪屠宰—肉品加工”全产业链,但:

饲料业务:主要服务内部养殖,对外收入占比不足1%
屠宰及肉品批发:毛利率长期在盈亏边缘,对利润贡献极为有限
生猪养殖:毛利率2023年为-13.96%,2025年勉强回到0.78%

对比一下就知道差距。牧原的屠宰板块2025年屠宰量达2866万头,虽然利润率不高但提供了稳定的现金流和产能消化通道。温氏有养鸡业务,鸡肉和猪肉周期错位,天然形成对冲。新五丰呢?猪价跌的时候,所有业务一起跌。

“全产业链”说起来好听,但如果每个环节都在猪价下行链条上,它就不是对冲,而是叠加。

04
踩刹车了
定增项目延期三年 · 2400头猪场项目终止 · 今年5家猪企终止项目涉23亿

新五丰自己也意识到了问题。今年4月,公司公告将2023年定增募投项目”郴州天心生物科技年产60万吨猪料工厂”的完成时间从2026年4月延期至2028年4月。公告原话是”当前猪周期处于下行阶段,叠加生猪产能调整政策影响,饲料市场需求出现阶段性变化,为避免新增产能与实际需求错配”。

一个月后,公司再次公告终止”会同县杨家渡村2400头父系养猪场建设项目”。这个项目计划总投资1.49亿元,截至2025年底实际只投入了5.4万元——投资进度0.04%。公司说得很直白:”猪价已跌破行业平均成本线,继续实施将面临较大市场风险。”

1.49亿的项目只花了5.4万就终止,说明这个项目大概率还停留在纸面上。但信号意义很明确:新五丰从”逆势扩张”转向了”战略收缩”

它不是唯一一家。据不完全统计,今年以来已有5家上市猪企终止养猪项目,涉及金额超23亿元。正邦科技终止了2023年定增募投的多个养殖场项目,傲农生物在重整中压缩产能,天邦食品子公司进入破产重整。行业从”比谁扩得快”切换到了”比谁活得久”。

05
能扛过去吗
国资背景 · 成本优化 · 但周期底部的时间可能比想象更长

新五丰有它的底气。作为湖南省国资委旗下的生猪养殖龙头,它的融资能力和政策支持比民营企业强。银行贷款相对通畅,地方政府也不希望本地最大的猪企出问题。公司在投资者交流中列出了四条自救措施:优化产能结构淘汰低效资产、深化种业创新提升PSY、依托”公司+农户”模式压降成本、集中采购控成本。

但这些举措能否真正穿越周期,存在三个不确定性:

周期长度不确定:方正证券预计未来半年猪价仍在成本线下方;中信证券判断下半年去产能加速但2027年才可能景气
效率提升对冲去化:行业PSY从2016年的17头提升到2025年的25头,母猪减少但猪肉供给没同比例下降
消费天花板:人均猪肉消费量逐年下降,鸡胸肉、牛羊肉、水产持续分流,需求端不支持暴涨

新五丰的故事是一个典型的周期教训:在下行周期中用杠杆扩张,赌的是”别人先死我活下来”。但这轮周期的特殊性在于,规模化企业的产能刚性让”出清”变得异常缓慢。当所有人都在等别人倒下的时候,最先倒下的可能是扩张最猛、缓冲最薄的那一个。新五丰踩了刹车,但车速还在,能不能在撞墙之前停下来,取决于猪价反弹的力度和它现金流的厚度。

新五丰不是第一个在周期底部栽跟头的猪企,也不会是最后一个。5年出栏翻12倍的勇气值得佩服,但在40个月不回头的下行周期面前,”大”不等于”强”,”快”不等于”赢”。活着,才是这轮周期唯一的KPI。
数据来源
[1] 新五丰2026年半年度业绩预告(2026.07.14)
[2] 新五丰2025年年度报告
[3] 新五丰关于终止/延期募投项目的公告(2026.04/05)
[4] 新浪财经/华夏时报《20家上市猪企上半年合计预亏196-226亿》
[5] 牧原股份、温氏股份2025年年度报告
[6] 方正证券、中信证券生猪行业研报
[7] 卓创资讯生猪价格及出栏监测数据
作者:诗蕊 · 2026.08.17
本文基于公开信息整理,不构成投资建议
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